Se trata de una investigación promovida por la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergia Pediátrica (SEICAP) en la que participan niños de entre cinco y nueve años, todos ellos alérgicos al huevo. Se les aplica un tratamiento que consiste en administrar pequeñas cantidades de clara pasteurizada por debajo del umbral de respuesta, repetidas veces durante varias semanas, en las que la dosis va aumentando hasta que el niño tolera el alimento.
Diferencias con otros estudios
La diferencia de este estudio respecto a anteriores terapias es que se comparan dos grupos de niños, los que han seguido el tratamiento con los que no, donde cabe esperar que algunos niños evolucionen de forma natural hacia la tolerancia. Además, se está utilizando clara líquida pasteurizada como la que se adquiere en cualquier supermercado, que es más fácil de medir y comprar para las familias. Porque, durante el ensayo, los niños deben seguir tomando a diario una dosis en casa mezclada con otro alimento o bebida.
Elena Alonso, alergóloga del Gregorio Marañón, indica que entre el 90% y el 95% de los pacientes se hacen inmunes a la ingesta del alimento. El estudio aún no ha finalizado, por lo que es pronto para sacar una conclusión definitiva, pero se baraja la posibilidad de que los niños en los que persiste la alergia tras el crecimiento puedan tener una oportunidad con esta nueva terapia. Actualmente varios hospitales en toda España ya ofrecen este servicio, pero hay largas listas de espera.
Así mismo, la doctora Alonso desaconseja que los padres intenten el mismo procedimiento en casa, puesto que este estudio se está realizando en un hospital con personal especializado y en condiciones controladas y puede desencadenar reacciones peligrosas para los niños.
También con leche, pescados y frutos secos
El procedimiento para la alergia a la leche es el mismo, aunque los resultados son menos esperanzadores en el caso de los quesos. Incluso se podría realizar el mismo procedimiento para los pescados y frutos secos, aunque siendo más difícil lograr efectos anteriormente descritos por la gran variedad de productos y la falta de recursos para aplicar en cada niño todos ellos.
La investigación se está llevando a cabo en colaboración con otros centros españoles, entre los que se encuentran los hospitales de La Paz, Severo Ochoa, Sant Joan de Déu, Fundación Althaia de Manresa, Corporació Sanitària Parc Taulí, Vall d'Hebron, Hospital de Cruces, Carlos Haya y Hospital General Universitario de Valencia.
Gracias por tener productos y noticias para la gente que tenemos intolerancia al huevo.
Ahora parece que está de moda el gluten y lactosa pero, ¡no os olvidéis de nosotros¡
muchas gracias. un saludo. Daniela
24/02/2012
Qué buena noticia, esperemos que este estudio de buenos resultados.
24/02/2012
Yo tengo a mi hijo que es alergico alla leche anal huevo ,varias frutas y frutos secos.l Le hicieron un estudio de ir dandole pocov a poco leche y no lo supeoroa mayoria era agua con leche y no lo aguanto y ahora probaremps con el huevo pero no se cuando lo haremos y ya me han dicho que no lo superara pero que probemos
25/02/2012
Gracias, estas noticias nos animan un poco. Mi hijo es alérgico al huevo, al pescado y al marisco y últimamente estoy un poco más de bajón
02/03/2012